物性分析仪原理

产品概述

M-Sense 物性分析仪是上海微科智研仪器有限公司推出的多功能物性测试设备（质构仪）。除 TPA 全质构分析外，还支持压缩、穿刺、剪切、拉伸、弯曲、黏性等多种测试模式，可对样品的硬度、弹性、咀嚼性、黏附性、凝胶强度、断裂力、嫩度、脆性、拉伸强度等物理特性进行全面量化分析。

仪器配备高精度力值传感器（20kg / 50kg 可选）与 0.01–10 mm/s 宽域测试速度，搭配丰富的标准化及定制化探头夹具，适配固体、半固体、凝胶、膏体、薄膜、纤维等多种形态样品，一台设备覆盖多种物性测试需求。

技术参数

功能特点

• 多模式物性测试：压缩、穿刺、剪切、拉伸、弯曲、黏性测试一站完成；
• TPA 全质构分析：单次输出硬度、弹性、内聚性、黏附性、咀嚼性、回复性完整曲线；
• 智能分析软件：内置行业标准方法库，一键出报告，支持数据导出与曲线比对；
• 探头夹具丰富：标配多种探头夹具，支持按样品定制；
• 全周期服务：免费安装培训、方案定制、配件快供、旧机升级。

检测指标与应用

可测指标：硬度、弹性、咀嚼性、黏附性、凝胶强度、断裂力、嫩度、脆性、拉伸强度等。

典型应用：食品质构分析、胶囊壳硬度、膏体挤出性、薄膜拉伸强度、包装封口力、凝胶强度等。

常见问题

Q1：物性分析仪和质构仪是一回事吗？
质构仪是物性分析仪在食品、日化等领域的常见叫法，本质都是对样品力学特性进行量化分析的仪器，M-Sense 两种模式均支持。

Q2：购买后提供哪些服务？
免费上门安装调试、操作培训、标准测试方案搭建、探头配件快速补给与终身技术支持。

Q3：可以先寄样试测吗？
可以，支持代测试样，寄样即可获得测试报告与曲线。详情请致电 17501686369。

适用于食品、生物医药、高分子材料、包装材料等行业的物性分析与质量控制，支持压缩、穿刺、剪切、拉伸、弯曲、黏性等多种测试模式，满足研发与生产环节的多样化物性检测需求，提供安装培训与终身技术支持。